冬物 ソーイング‼️

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しばらく、お休みしてた、ソーイング、今回はまず、服地から買ってたので、これに合うデザイン決めて、つくりました。

スタイルブックに載ってたやつですが、本のとうりにできました。

でも、冬物は布地が厚いし、ニットは縫うのがむずかしいし、襟、袖、裏地など、考えることが沢山あります。

でも、この作品、試着しただけでも、メッチャあったかい(^。^)

寒い日に、デビューしちゃおうっと(^。^)

絶品‼️

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見た目、イマイチだけど、今が旬のラフランスのフレッシュを使った、タルト作ってみました。

いつもは、このラフランス、山形の生産者の武田さんってかたからたくさんいただくので、半分はシロップ漬けにしますが、はじめてフレッシュなやつをスイーツにしました。

メッチャ、美味しかったぁ(^。^)

それにしても、見た目、イマイチなのが、惜しい。

今年のラフランス、美味しかったですよ、武田さんありがとうございます。

奇跡のランチpart2‼️

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12月4日の4のつく日のランチの日、今回も沢山のお客様、ありがとうございました。

開店の前から、もういいですか?と待ってていただいてました。

とにかく、補助椅子だして、相席もお願いして、それでも、いっぱいですねって、入れなかったお客様もいて、本当に申し訳ありませんでした。

お昼休みが、もっとながければいいのにぃ。

とにかく、キャサリンは、感動です、今回も、感謝でいっぱいです。次回は、12月14日の月曜日のランチ営業です。

しっかり、準備して、御来店おまちしてます。

ほんとうに、ありがとうございます。この感動は、これからお店やっていく過程で、頑張れるパワーになります。

黒酢の酢豚‼️

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大量の黒酢の酢豚です。

一度、黒酢で作ったら、酢豚は当然黒酢でしょうみたいになりました。

メッチャ、美味しい。

ということで、本日のまかないは、これと海苔巻きのおにぎりです。

みなさんも、黒酢の酢豚、是非お試しください。

シール‼️

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孫がキャサリンちにシール持って遊びに来て、 当然、こうなりますよねぇ。

25年前のうちの冷蔵庫もこんなんだったなぁとか、思いました。

たぶん、50年前のキャサリンの実家の柱やタンスにもきっとシールが。

いつの時代も、小さい子供って、シール大好き(^。^)

ハッピー唐揚げ‼️

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みんな大好きな唐揚げ、キャサリンがひたすら揚げてる横で、キャサリンズバーのスタッフの柊也くんが ハッピーですか? ってきいてくるので えっ!今なんて答えるのが正解? とかおもってたら、なんと、キャサリンの唐揚げが大好きな柊也くん。

食べていいですか? 聞き間違えでした? 摘み食いしたかったのねぇー(^。^)

みんなで、大爆笑。

なのでこれから、この唐揚げは、

ハッピー唐揚げ‼️

美味しい賄い‼️

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キャサリンズバーのまかないです。

われながら美味しそう(^。^)

この日は、豚汁とトンカツ、そして炊きたてご飯(^。^)

とっても美味しかったぁ。

豚汁はこの量作ったんで、お客さんにも配りました。