お知らせ
INFORMATION
熊本の街をたすけるモン! 「応援チケ」 熊本の街をみんなで応援するばい!
熊本震災から復興途中、コロナウイルスの影響で、熊本の街は売上が激減し事業継続が大変厳しい状況です。5月現在、店舗も休業した状況で1日数個しか売れない弁当を路面で売る光景もあり、今何か私達が出来る事をやろう!という事で、クラウドファンディングを立ち上げました。全国の皆様、ご支援の程お願い申し上げます!
応援はコチラから
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今月のおすすめ
This Month Specials
ひとあし先に紅白対決!
赤キャサで、白キャサで、今宵も乾杯!!
11月。ほんの少し前までカボチャやおばけの装飾で賑わいを見せていた世界が、一転。
はやくも「クリスマス」の文字を見かけ…澄みきった冷たい、しかし幻想的で心躍る夜を思い浮かべております。
11月。ほんの少し前までカボチャやおばけの装飾で賑わいを見せていた世界が、一転。
はやくも「クリスマス」の文字を見かけ…澄みきった冷たい、しかし幻想的で心躍る夜を思い浮かべております。
季節の移り変わりも、人の心変わりも、ものすごいスピードですよね。
そして…今月はキャサリン’sBARもひとあし先に、年末恒例の「あの」合戦にあやかった?2種類のドリンクをおすすめいたします!
濃厚で果実味豊かな甘口の赤ワインのソーダ割り!シュワっと爽快フルーティな味わいの「赤キャサリン」
パパイヤやグアバ、パイナップルの香りが特徴の中国酒「明江四川白酒(ミンジャンシセンパイチュウ)」のソーダ割り!まろやかな味わいとキレの良い後味の「白キャサリン」
あなたが応援するのはどちら??
赤キャサリン
白キャサリン 各 税込600円
2024年も着実に、一歩一歩終わりに近づいているのだと感じます。
忙しくなる年末。休めるときはしっかり休んで、体力・気力、蓄えて挑みましょう!
新商品のご案内
New Release
純和風コーヒー「清紗(キャサ)」
キャサリン’s BARより、本格的な純和風コーヒー「清紗(キャサ)」が発売!
三重県の珈琲専門店「べにや喫茶店」とのコラボで実現しました!
コクと香りが際立つ深煎りでありながら、爽やかな飲み口に仕上げました!
78g×2袋 = ¥1,180 (送料無料)
粉と豆の二種類から選べます。
一度ご賞味ください。ご購入は3通り
キャサリン’s BAR店内
べにや喫茶店内
Amazon通販 https://www.amazon.co.jp/dp/B081C4Y7L9
三重県の珈琲専門店「べにや喫茶店」とのコラボで実現しました!
コクと香りが際立つ深煎りでありながら、爽やかな飲み口に仕上げました!
78g×2袋 = ¥1,180 (送料無料)
粉と豆の二種類から選べます。
一度ご賞味ください。ご購入は3通り
キャサリン’s BAR店内
べにや喫茶店内
Amazon通販 https://www.amazon.co.jp/dp/B081C4Y7L9
熊本の繁華街ににぎわうカジュアルなスタンディングバー「キャサリン’s BAR」。 ママのキャサリンに引き寄せられるように人が集うこのバーには、知る人ぞ知るこだわりのコーヒーが。
キャサリンのオーダーに合わせ、べにや珈琲店の焙煎士が1990年製のヴィンテージ直火釜で丁寧に焼き上げた中深煎り豆のブレンド。
濃厚なコクと苦味の中に、奥ゆかしい甘みが感じられる 「和」をイメージした味わいをお楽しみください。
豆の特性を活かした焙煎
コーヒー豆の美味しさのポイントは、生豆の品質・鮮度と、そして、美味しさを逃がさないように短時間で焼き上げる焙煎にあります。
べにや珈琲店では、専用の焙煎室で3台の焙煎機を使用し、それぞれの豆に適した焙煎方法で焼き上げ、鮮度を落とすことなく皆様にお届けします。
べにや珈琲店では、専用の焙煎室で3台の焙煎機を使用し、それぞれの豆に適した焙煎方法で焼き上げ、鮮度を落とすことなく皆様にお届けします。
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